
Anticucho de hígado de pollo (4 palitos)
Estos se hacen rápido. Saca los anticuchos de la bolsa y ponlos en la parrilla caliente o a una sartén antiadherente por 3 minutos por cada lado. Añádele un poco de salsa anticuchera al final para que agarre más sabor. Te recomendamos acompañar los anticuchos con papita y choclito sancochado, y las salsas de ají que más te gusten.
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